Su iniziativa di Assintel, in collaborazione con gli Osservatori Blockchain & Distributed Ledger e Smart Agrifood del Politecnico di Milano, il 10 marzo alle ore 11.00 si terrà un workshop sul tema “La tracciabilità nella filiera agroalimentare” nel quale ELMI sarà presente in qualità di relatore. Sarà un importante momento di approfondimento sull’applicazione della Blockchain alla tracciabilità nella filiera agroalimentare....